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Culinária

Queijada de Côco

Ingredientes:

– 500 gr de açúcar;

– 250 gr de côco ralado;

– 9 ovos;

 

Modo Preparação:

Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, junta-se o côco pouco a pouco. Aquecer o forno a 180º e depois vão para o forno pré-aquecido em forminhas untadas com manteiga, deixar no forno até começarem a ficar douradinhos. Antes de tirar das forminhas deixar arrefecer um bocadinho.

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