Ingredientes
1 Unidade Ovo
500 g Carne moída magra
3 Unidades Alho Picadinhos
1 Colher (sopa) Farelo de Aveia
1 Colher (sopa) Farelo de Trigo
Sal A gosto
1 Pitada Orégano
Pimenta do reino a gosto, mas não muito
Modo Preparo
1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Sove e então deixe-os bem incorporados.
2. Pegue uma pequena porção e então faça uma bolinha. Aperte esta bolinha com as mãos, deixando achatado e então moldando o hambúrguer.
3. Você pode moldar os hambúrgueres com um copo ou da maneira que achar melhor.
4. Forre uma forma com papel alumínio ou papel vegetal e então leve para assar em forno com temperatura média por 10 minutos ou até ficar douradinho. O ponto varia conforme o seu gosto.
5. Você pode assar na grelha também se preferir. Só não esqueça de unta-la para não grudar
