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Culinária

Espiga de milho no forno

Ingredientes:

2 unidades de espiga de milho grande

200 gramas de manteiga

1 pitada de sal e pimenta do reino

2 dentes de alho

Preparação:

1 – A primeira coisa que deves fazer é reunir os ingredientes para preparar esta receita.

2 – Depois parta as espigas de milho em metade e cozinhe em água por 30 minutos. 

3 – Numa tigela à parte prepare o tempero. Misture, assim, os dentes de alho com sal e pimenta.

4 – Em seguida acrescente a manteiga, misture bem e leve a derreter no micro-ondas. Quando o milho estiver cozido, coloque-o em uma assadeira e regue com a mistura anterior. Leve a assar no forno a 180ºC por 30 minutos, virando de vez em quando. 

5 – No final, as espigas de milho assadas deverão estar bem douradas e crocantes. 

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