O objetivo desta atividade passa por impulsionar e agregar valores aos produtos locais, escutar e capacitar os operadores económicos em boas práticas de produção do grogue. A formação decorre hoje e amanhã, em Milho Branco.
Para a vereadora da Economia, Turismo, Comércio e Ambiente, Zuleica Rodrigues, esta aposta na capacitação dos produtores de grogue em matéria de boas práticas de produção advém da necessidade de potencializar e agregar valor ao grogue produzido naquela localidade.
Além do mais, avançou à RCV, vai permitir delinear estratégias que respondam às demandas do município e incrementar a economia local.
A formação destinada a produtores de aguardente de São Domingos está enquadrada no plano nacional de melhoria de produção e comercialização de aguardente de cana-de-açúcar e resulta de uma parceria entre a Câmara Municipal e a Direção Nacional da Indústria, Comércio e Energia.
C/RCV
