Estes operadores fazem parte da HORECA.CV, organização nacional que está em fase de criação para a defesa do sector.
O encontro decorre durante a manhã de quinta-feira, num dos hotéis da cidade da Praia. Segundo uma nota de imprensa, a que este online teve acesso, o objectivo da reunião é assegurar uma melhor interpretação das medidas legislativas a serem adoptadas entre às partes, pois, o entendimento de uma das partes, não tem sido a mesma pela parte contrária.
A HORECA.CV (hotelaria, restauração e afins) surgiu no contexto da pandemia da Covid-19. De acordo com esta organização as novas práticas pressupõem adopção de novas medidas e novas atitudes.
“Para adoção das novas medidas, não basta ter o conhecimento da sua existência, mas sim, ter o seu entendimento. É necessário que os operadores sintam que são um dos elementos fundamentais para o ‘djunta mon’ no combate a Covid-19, para o bem nacional, e retorno ao crescimento da economia. Pelo facto, a cooperação conjunta é fundamental”, escreve a HORECA.CV, para quem a falta de comunicação tem provocado o desentendimento entre as partes envolvidas.