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Culinária

Gelado caseiro de leite condensado

Ingredientes

– 400 mililitros de nata líquida/creme de leite líquido (com  30 por cento de matéria gorda); e

– 250 gramas de leite condensado.

 

Equipamento

-Batedor eléctrico.

 

Modo de Preparação

1-  No batedor, bata a nata/creme de leite líquido até ficar consistente e firme.

2- Misture o leite condensado delicadamente, tentando não esmagar o creme.

3- Congele por pelo menos 4 horas.

4- Antes de servir, deixe uns 20 minutos na geladeira. Isso vai ajudar a “descongelar”.

5- Seu gelado está pronto.

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