O Festival do Milho, que acontece desde 2009, na Barragem de Poilão, em São Lourenço dos Órgãos, vai ser alargado às outras barragens de Santiago, nomeadamente, Saquinho, Faveta e Figueira Gorda.
O anúncio é do presidente da SONERF, Alcides Horta, adiantando, ainda, que o Festival do Milho passará a ser promovido por privados. “Todas as actividades geradoras de rendimento, nas redondezas das barragens, deverão ser desenvolvidas pelo sector privado”, defende Horta.
O Festival do Milho tem como objectivo promover esse cerial enquanto integrante de um dos pratos tradicionais do país e base de alimentação dos cabo-verdianos. No ano passado, por falta de chuva, o Festival não aconteceu. Este ano, com as chuvas, espera-se uma boa adesão de todos.
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