Ingredientes:
– Para 4 pessoas –
- 2 Iogurtes Gregos Naturais sem açúcar.
- 250g de Morangos
- 4 Folhas de Gelatina
- 1,5 dl de água quente.
Modo de preparar:
1. Demolir as folhas de gelatina em água fria.
2. Lavar os morangos, retirar-lhe os pés e cortá-los em pedacinhos. Deitá-los numa tigela e juntar os iogurtes previamente batidos, misturando bem.
3. Escorrer a gelatina e dissolvê-la na água quente, mexendo bem.
4. Deitar em tacinhas, ou numa forma rectangular, para lhe dar a formato que quiser antes de levar ao frigorífico para solidificar.
5. Retirar e servir bem fresco. Decorar a gosto.