Ingredientes:
- Massa para torta pronta
- 2 maçãs grandes descascadas e picadas
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/4 xícara de queijo gorgonzola esfarelado
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
- 1 colher de chá de suco de limão (opcional)Modo de preparo
Misture as nozes, gorgonzola, tomilho, maçãs picadas, e xarope de bordo em uma tigela de tamanho médio. Se quiser pode espremer um pouco de suco de limão sobre eles para ajudar a maçã a não escurecer. Cubra a mistura com filme plástico enquanto você prepara a massa.
Pré-aqueça o forno 190º. Abra a massa da torta. Coloque a massa em uma assadeira. Coloque o recheio no centro da massa e dobre as bordas para dentro
Leve ao forno por 45 minutos a uma hora, até que comece dourar. Se as nozes estiverem ficando queimadas coloque papel alumínio sobre o centro.
Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.
