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Culinária
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Lasanha de frango com leite de coco
Ingredientes -3 colheres (de sopa cheia) de manteiga (50 gramas – g); -200g de cebola picada (1 cebola grande); -800g de peito...
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Garoupa com brócolos e cenoura no forno ( Fonte-Nham Nham – Sabores de Cabo Verde )
Ingredientes: 2 Garoupas médias temperadas a gosto ½ kg cenoura ½ kg brócolos Azeite q.b. 2 cebolas cortadas ás rodelas 4 dentes...
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Rótulo de Peru
Ingredientes – 800 gramas de peito de peru; – 80 gramas de presunto cru; – 30 gramas de manteiga; – 1 colher...
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Torta Salgada
Ingredientes 12 colheres de farinha de trigo 1 copo de óleo 3 ovos inteiros 1 colher de sobre mesa de sal 2...
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Ensopado de peixe
Ingredientes • 9 postas de peixe (cerca de 700g) ; namorado, badejo, vermelho, etc. • 4 colheres (sopa) de suco de limão...
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Pudim Gelado de Pêssego
Ingredientes • 4 folhas de gelatina • 180 gramas de açúcar • 1 lata de pêssego em calda • 5 decilitros de...
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Gelado de Azeite com Amêndoa Torrada
Ingredientes • 1 litro de leite gordo • 1.5 decilitros de azeite virgem extra • 8 gemas de ovo • 1.5 decilitros...
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Tarte de Iogurte e Frutas
Ingredientes • 1 base de tarte de compra • 3 metades de pêssego em calda • 1 iogurte de aroma de pêssego...
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Mousse de chocolate caseira
Ingredientes • 8 ovos; • 1 colher de sopa de manteiga; • 1 tablete e meia de chocolate; e • 6 colheres...
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Salada de grão-de-bico e aboborinha
Ingredientes • 2 1/2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido • 1 cebola costeada em rodelas • 1 aboborinha grande cozida cortada em...
