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Culinária
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Rótulo de Peru
Ingredientes – 800 gramas de peito de peru; – 80 gramas de presunto cru; – 30 gramas de manteiga; – 1 colher...
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Gelado de Laranja
Ingredientes – 600 gramas de açucar; – 2 litros de leite quente; – 3 laranjas; – 4 ovos batidos. Modo de...
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Guisado de Lapas
Ingredientes -1 quilo de lapas; -3 decilitros de vinho branco; -10 dentes de alho; -4 cebolas; -azeitonas (quanto baste – q.b.); -6...
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Garoupa com brócolos e cenoura no forno
Ingredientes -2 Garoupas médias, temperadas a gosto; -Meio quilo de cenoura; -Meio quilo de brócolos; -Azeite (a gosto); -2 cebolas cortadas às rodelas;...
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Salada de frutas
Ingredientes -2 Papaias (pequenas); -1 laranja média; -5 bananas; -2 maçãs; -5 morangos maduros; -1 pêssego; -10 grãos de uva; (qualquer variedade);...
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Guisado de Búzios
Ingredientes -1 kg de búzios; -3 dl de vinho branco; -10 dentes de alho; -4 cebolas; -4 batatas inglesas; -6 tomates maduros;...
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Cuscuz de Farinha de Mandioca
Ingredientes – 500 gramas de farinha de mandioca; – 300 mililitros de água; – 3 colheres de açúcar de coco ou mascavado;...
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Bolinhos de Mel
Ingredientes -Meio quilo de farinha; -300 gramas (g) de margarina; -3 colheres de açúcar; -15 mililitros de mel de cana-de-açúcar; -1 ovo;...
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Esparguete à bolonhesa
Ingredientes – 600 gramas de macarrão espaguete; – 2 xícaras (chá) de molho à bolonhesa pronto; – queijo parmesão ralado a gosto...
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Salada de Feijão Frade
Ingredientes -½ kg de Feijão Frade; -1 cenoura; -1 batata doce; -3 ovos; -1 cebola média; -3 latas médias de atum; -Salsa...
