PUB
Culinária
-
Batatas Assadas com Caramelo e Ameixa Seca
Ingredientes – 150 gramas (g) de ameixa seca; – 120 mililitros de óleo de girassol; – Um quilo de batatas; – 90g...
-
Salada de Cevada
Ingredientes – Meio quilo de cevada; -1 cenoura; -1 batata doce; -3 ovos; -Sumo de dois limões; -3 colheres de sopa de...
-
Soja verde refogada
Ingredientes – 2 colheres (chá) de sal rosa do himalaia; e – 4 xícaras de soja verde (ou edamame). Modo de...
-
Fongo de farinha de mandioca*
Ingredientes -2 colheres de sopa de manteiga; -3 colheres de óleo; -3 ovos; -1 chávena de açúcar; -2 chávenas farinha de mandioca;...
-
Bolinhos de Côco
Ingredientes – 250 gramas (g) de coco; – 250g de açúcar; – 3 ovos; e – sumo de meio limão. Modo...
-
Rótulo de Peru
Ingredientes – 800 gramas de peito de peru; – 80 gramas de presunto cru; – 30 gramas de manteiga; – 1 colher...
-
Gelado de Laranja
Ingredientes – 600 gramas de açucar; – 2 litros de leite quente; – 3 laranjas; – 4 ovos batidos. Modo de...
-
Guisado de Lapas
Ingredientes -1 quilo de lapas; -3 decilitros de vinho branco; -10 dentes de alho; -4 cebolas; -azeitonas (quanto baste – q.b.); -6...
-
Garoupa com brócolos e cenoura no forno
Ingredientes -2 Garoupas médias, temperadas a gosto; -Meio quilo de cenoura; -Meio quilo de brócolos; -Azeite (a gosto); -2 cebolas cortadas às rodelas;...
-
Salada de frutas
Ingredientes -2 Papaias (pequenas); -1 laranja média; -5 bananas; -2 maçãs; -5 morangos maduros; -1 pêssego; -10 grãos de uva; (qualquer variedade);...
