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Culinária
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1.0KCalulu de São Tomé
Ingredientes – 1 frango com cerca de 1,200 kg – 250 g de mussua (couve de Guiné) – 1 molho de agriões...
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Fongos de Santo Antão
Ingredientes -Um quilo (Kg) de batata doce; -Quatro bananas maduras; -Um quilo de farinha de milho; -Meia chávena de mel de cana;...
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Docinho africano
Ingredientes – 2 pães duros (de preferência miolo) – 3 colheres (sopa) de leite – Chocolate em pó a gosto – Amendoim...
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Bolo Gelado de Coco
Ingredientes – 3 ovos; – 3 xícaras de farinha de trigo; – 2 xícaras de açúcar; – 200 ml de leite em...
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Carne de casca de banana
Ingredientes – casca de 8 bananas maduras; – 1 cebola; – 2 colher de sopa de vinagre de maçã; – 1 colher...
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1.2K
Mafé- Prato Senegalês
Ingredientes – 1kg de carne de vaca ou frango; – 250 g de pasta de amendoim; – 250 g de tomates pelados;...
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1.2K
Cachupa
Ingredientes – 4 xícaras de milho – 200 g de feijão – 200 g de carne bovina – 300 g de pés...
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Risotto ai Funghi
Receita da jornalista Renata Capucci Ingredientes – Azeite a gosto – 1/2 cebola picada – 200 gramas de cogumelo fatiados – 30...
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Feijão Preto
Ingredientes – 1/2 kg de feijão preto; – 3 litros de água; – 2 folhas de louro; – 6 a 8 dentes...
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1.1K
Pavê de Limão
Ingredientes – 1 Lata de leite condensado (395g); – 1 Lata de creme de leite (ou 2 caixinhas pequenas); – 100ml de...
