Ingredientes
– 1 kg de camarões médios frescos;
– 1 pimentão vermelho médio picadinho;
– 4 dentes de alho grande picado ou bem amassado;
– 1 colher (chá) de pimenta-do-reino;
– 2 colheres (sopa) de suco de limão;
– 4 colheres (sopa) de óleo, sal a gosto;
– salsinha verde picadinha.
Modo de preparação
– Em uma frigideira grande e funda coloque o óleo para esquentar, depois acrescente o alho deixe fritar por 1 minuto e então acrescente o pimentão, o sal e a pimenta e frite por mais 2 minutos.
– Em seguida adicione os camarões e o suco de limão, frite por uns 7 a 8 minutos, adicione a salsinha e misture bem.
– Sirva.
