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Culinária

Bolo de Camoca

Ingredientes 

-1 xícara de farinha de trigo;

-1 xícara de camoca;

-1 xícara de açúcar;

-1 xícara de leite (líquido);

-Meia  xícara de óleo;

-1 colher de fermento; e

-4 ovos.  

 

Modo de preparação

1- Num recipiente, coloque os ovos e bata bem durante um minuto. 

2- Em seguida, acrescente o açúcar e o óleo e bata até formar uma pasta cremosa. 

3- Coloque, depois, as farinhas de trigo e de camoca, e o fermento,  misture tudo e vai abrindo a massa com o leite, até se ter uma massa firme. 

4- Leve ao forno, na temperatura de 180 graus centígrados.   

5- Depois de pronto, o recheio de doce de leite fica muito bem. 

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