Ingredientes
*6 bifes de perú;
*Sal (ao gosto);
*1 lata (pequena) de cogumelos inteiros;
*Margarina vegetal para cozinhar;
*2 cubos de Molho Mostarda; e
*200 mililitros de água.
Modo de Preparação
1- Adiciona margarina numa frigideira.
2- Depois, frite os bifes com uma pedrinha de sal. Vire-os várias vezes até ficar em bem passados ( a gosto).
3- De seguida, retire os bifes e, na mesma frigideira, adicione a água e os dois cubos de Molho Mostarda, assim como os cogumelos, deixando-os ferver durante três minutos e/ou até atingir o ponto desejado.
4- Acrescente o molho sobre os bifes e…está pronto.
5- Acompanhe-os com arroz, batata e/ou saladas.
