Ingredientes:
– 1 maçã;
– 3 fatias de ananás;
– 2 laranjas;
– ½ dente de alho;
– ¼ cebola roxa;
– 400 g de frango desfiado;
– 200 g de mistura de alfaces;
– 200 g de queijo;
– 200 g de tomate cereja;
– Azeite q.b.;
– Sal q.b.;
– Vinagre q.b.;
– Manjericão fresco q.b. .
Modo Preparação:
1- Coloque a mistura de alfaces numa taça grande e junte o queijo cortado em cubos.
2- Corte a maçã em cubos e adicione, assim como os tomates cereja.
3- De seguida, adicione uma laranja e o ananás cortados aos pedaços e junte um pouco de sumo de laranja.
4- Adicione ¼ de cebola roxa muito fina, o alho e o frango desfiado, envolvendo tudo.
5- Finalize com manjericão e tempere com sal, vinagre e azeite.
