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Culinária

Sumo de couve, pepino e maçã

Ingredientes:

1 folha de couve;

Suco de ½ limão;

1/3 de pepino com casca;

1 maçã pequena com casca;

150 ml de água de coco.

 

Modo de preparo:

Lavar bem a couve, o pepino e a maçã;

Cortar a maçã e o pepino em cubos;

Rasgar a folha da couve e colocar no liquidificador;

Adicionar os demais ingredientes ao liquidificador e bater por 2 minutos;

Coar e beber a seguir, de preferência sem açúcar.

 

Este sumo pode ser armazenado em garrafa ou outro pote bem vedado e mantido no frigorífico. Esse sumo detox tem aproximadamente 125 calorias.

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