Ingredientes
– 3 peitos de frango cortados em cubos;
– 1 dente de alho picado;
– sal e pimenta a gosto;
– 1 cebola picada;
– 2 colheres (sopa) de maionese;
– 1 colher de manteiga;
– 1/2 copo de ketchup;
– 1/3 copo de mostarda;
– 1 copo de cogumelos;
– 1 copo de creme de leite;
– batata palha a gosto.
Modo de preparação
1- Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.
2- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
3- Junte o frango temperado até que esteja dourado.
4- Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
5- Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
6- Sirva com arroz branco e batata palha.