Ingredientes
– 4 ovos batidos;
– 1 tomate picado em cubinhos e sem sementes;
– ½ cebola picada;
– 100g de presuntopicado ou peito de peru;
– Manjericão a gosto;
– Parmesão ralado;
– Sal a gosto;
Modo de preparação
1- Em uma forma antiaderente não muito cumprida junte ovos batidos, cebola picada, tomate picado, presunto ou peito de peru picado, sal e o manjericão.
2- Mexa bem e por cima coloque um pouco de queijo parmesão ralado.
3- Coloque a forma na parte superior do forno, em temperatura média para cozinhar bem.
4- Em menos de 10 minutos sua omelete estará pronta, gratinada e não grudará na forma.
