A Câmara Municipal de São Miguel, promove uma sessão de formação e capacitação destinada aos intervenientes no processo de abate e comercialização de carnes.
Segundo uma nota enviada pela autarquia, o evento organizado pelo Pelouro pelas Áreas do Ambiente e Saneamento, visa capacitar estes profissionais, Açougueiros, fiscais e profissionais de saúde, “sobre as legislações existentes na matéria, bem assim promover uma troca de experiência entre os membros”.
A formação ministrada por técnicos do Ministério da Agricultura e Ambiente, da Inspeção Geral das Atividades Económicas e da Entidade Reguladora Independente da Saúde, teve início no dia 7 de julho e decorre até ao dia 9 do mesmo mês.