Home » Culinaria (Page 2)
Esparguete à bolonhesa
15 Jul
2018
Escrito por Carmem Freire

Esparguete à bolonhesa »

Culinaria
232

Ingredientes

– 600 gramas de macarrão espaguete;

– 2 xícaras (chá) de molho à bolonhesa pronto;

– queijo parmesão ralado a gosto

Modo Leia Mais…

Salada de Feijão Frade
8 Jul
2018
Escrito por Edson Spencer

Salada de Feijão Frade »

Culinaria
260

Ingredientes

-½ kg de Feijão Frade;

-1 cenoura;

-1 batata doce;

-3 ovos;

-1 cebola média;

Leia Mais…

Arroz de Lagosta
24 Jun
2018
Escrito por Edson Spencer

Arroz de Lagosta »

Culinaria
272

Ingredientes

* 1 quilo de lagosta;

* 1,5 Ch·vena de arroz;

* 4.5 Ch·vena de ·gua;

* 1 Leia Mais…

Arroz de Morcelas de Sangue
17 Jun
2018
Escrito por Edson Spencer

Arroz de Morcelas de Sangue »

Culinaria
224

Ingredientes

– 200 gramas (gr) de toucinho;

– 500 gr de arroz;

– 2 morcelas de sangue pequenas;

Leia Mais…

Croquetes de Atum e Batata
10 Jun
2018
Escrito por A Nação

Croquetes de Atum e Batata »

Culinaria
257

Ingredientes

– ½ kg de batata inglesa sem casca, cortada em pedaços;

– ½ kg de atum fresco cozido Leia Mais…

Bacalhau Gratinado no Forno
3 Jun
2018
Escrito por A Nação

Bacalhau Gratinado no Forno »

Culinaria
216

Ingredientes

-4 postas de bacalhau demolhado;

-850 gramas (g) de batata cortada em cubinhos;

-400g de cenoura ralada;

Leia Mais…

Espetadinhas de camarão com abacaxi
27 Mai
2018
Escrito por A Nação

Espetadinhas de camarão com abacaxi »

Culinaria
247

Ingredientes

– 20 camarões 40/60;

– 20 palitos de cocktail;

– Metade  de um ananás;

– 300 mililitros Leia Mais…

Salada de abóbora com arroz-cateto integral
6 Mai
2018
Escrito por A Nação

Salada de abóbora com arroz-cateto integral »

Culinaria
351

Ingredientes

* 1/4 unidade de abóbora cabotia com casca, sem sementes, cortada em gomos;

*1/4 xícara de azeite de oliva Leia Mais…

Repolho refogado
15 Abr
2018
Escrito por A Nação

Repolho refogado »

Culinaria
550

Ingredientes

* 1 repolho médio (mais ou menos 1,2 quilos – Kg);

* 3 colheres (sopa) de óleo;

Leia Mais…

Estrogonofe de carne
18 Mar
2018
Escrito por A Nação

Estrogonofe de carne »

Culinaria
441

Ingredientes

*500 gramas de alcatra cortada em tirinhas;

*1/4 xícara (chá) de manteiga;

*1 unidade de cebola picada;

Leia Mais…

Pudim de Peixe (Fonte: Nham Nham – Sabores de Cabo Verde)
25 Fev
2018
Escrito por A Nação

Pudim de Peixe (Fonte: Nham Nham – Sabores de Cabo Verde) »

Culinaria
564

Ingredientes

– 4 fatias de pão sem casca;

– Leite, para demolhar as fatias: qb;

-2 cebola médias picadas;

Leia Mais…

Ensopado de peixe
18 Fev
2018
Escrito por A Nação

Ensopado de peixe »

Culinaria
377

Ingredientes

– 9 postas de peixe; (cerca de 700 gramas – g);

– 4 colheres (sopa) de suco de limão;

Leia Mais…