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Praia: Escola Nova Assembleia acolhe workshop sobre fomento de uma dieta saudável

A Escola Nova Assembleia, em Achada Santo António, recebe esta sexta-feira (10) um workshop sobre o fomento de uma dieta saudável. Este evento é promovido pelos sócios do projecto PERVEMAC II.

O Workshop destina-se a comunidade educativa da escola Nova Assembleia, incluindo alunos, com vista a potenciar a implementação de um plano para o consumo de frutas e verduras e a manutenção dos hortos escolares e compostagem domestica no âmbito desta escola.

A escola Nova Assembleia constitui uma da três escolas piloto onde estão a ser implantado o projecto PERVEMAC II, para o fomento de uma dieta saudável baseada no consumo de produtos vegetais frescos em Cabo Verde. O projecto abarca também a Escola Júlia Costa de Achada de São Filipe e a Escola de Cambojana, no Município de São Domingos.

PERVEMAC II, “Agricultura sustentável e a Segurança Alimentar na Macaronésia”, é um projeto de Cooperação em Investigação e Desenvolvimento que se desenvolve no âmbito da Agricultura e Segurança Alimentar. Estuda o impacto da presença de pesticidas, micotoxinas e metais pesados nos Produtos Vegetais, na Saúde dos Consumidores, que se consomem na região da Macaronésia (Cabo Verde, Madeira, Açores e Canárias).

JF

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